法國布列塔尼 野生藍龍蝦 全部分類

龍蝦三吃新創意之一︰蝦籽海鮮豆腐

創意菜

龍蝦頭,豆腐,干蝦仁,口蘑（或者你喜歡的菌菇）,干貝,鹽,姜,蔥

綜合評分 8.0

口味小龍蝦

家常菜

小龍蝦,黃瓜條,濃湯寶,豆瓣醬,八角,桂皮,料酒,十三香,干辣椒,紫蘇,指天椒,姜片,蒜粒

綜合評分 7.2

紫蘇葉燒小龍蝦

宵夜

小龍蝦1斤,干紫蘇葉一小把,生姜、香蔥（或韭菜）適量,植物油、鹽、豆瓣醬、花椒、大沖辣椒醬、醬油

綜合評分 8.2

咖喱小龍蝦

下酒菜

小龍蝦,生姜,蔥段,料酒,生抽,紅咖喱,白糖

綜合評分 9.7

香辣小龍蝦

家常菜

小龍蝦,生姜,蔥段,蒜瓣,花椒,干辣椒,料酒,生抽,老抽,單晶冰糖,鹽,陳醋,蒸魚鼓油,香辣蝦蟹調料

綜合評分 8.0

龍蝦帶子豪華巧達湯（Lobster Scallop Chowder Soup）

湯羹

熟凍龍蝦,北海道帶子,培根,洋蔥,胡蘿卜,西芹,土豆,高湯,低筋面粉,牛奶,生奶油

綜合評分 7.2

芝士龍蝦

快手菜

龍蝦,鹽,料酒,姜,蔥,橄欖油,乳酪,糖

綜合評分 9.8

鮮蒔蘿閃烤龍蝦-staub琺瑯鑄鐵鍋

烤箱菜

波士頓龍蝦活體（或澳龍））,無鹽黃油,橄欖油,新鮮蒔蘿（切碎）,大蒜,檸檬,現磨海鹽,現磨黑胡椒

綜合評分 7.5

鮮甜CP組合︰龍蝦雞煲（附“處理龍蝦”全視頻教程）

視頻菜譜

走地雞,活龍蝦,白貝,紅蔥頭,姜片,蒜,紫蘇

綜合評分 9.9

大聖龍蝦飯「廚娘物語」

蓋澆飯

小龍蝦,櫻桃蘿蔔,紅葉生菜,苦苣,雞蛋,蔥薑蒜,小米椒,調味料

綜合評分 9.3